Der Robiola wird in Italien in der Region Piemont und Lombardei hergestellt.
Der rindenlose Frischkäse ist mit Kräutern verfeinert und ist im Geschmack
fein säuerlich und kräuterwürzig. Der Robiola wird in Quadern zu 250 g
hergestellt, der Teig ist von feinkörniger Stuktur.
Variantengruppe
Frischkäsezubereitung
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
0.60 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück