Queso Mahon Menorca aus Rohmilch ca. 2 kg

Queso Mahon Menorca aus Rohmilch ca. 2 kg

Art.Nr.
04502

Das besondere an dieser Spezialität von der Ferieninsel Menorca
ist die Herstellung aus reiner Kuhrohmilch. Die Käselaibe reifen
mindestens 5 Monate. In dieser Zeit entwickelt der Mahon Menorca
seine hellgelbe Rinde und den geschlossenen Käseteig. Der Geschmack
ist buttrig, leicht säuerlich und salzig

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse

Land
Spanien

Fettstufe
45%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Rohmilch
Labart
Tierisch
Reifezeit
5 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)
2.00 kg
Einheiten pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück