Pecorino Fiore Sardo DOP

Pecorino Fiore Sardo DOP

Art.Nr.
01132

Der Pecorino Fiore Sardo wird mit Schafrohmilch hergestellt, kommt aus Sardinien und ist mit dem DOP-Label geschützt. Die ausgewählten Käselaibe werden einige Tage durch den Rauch des Feuers geräuchert und erhalten so eine leichte rauchige Note.

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse

Land
Italien

Fettstufe
48%
Milchart
Schafmilch
Milchbehandlung
Rohmilch
Labart
Tierisch
Reifezeit
4 Monat(e)

Eigenschaften
Lactosefrei

Gewicht (pro Stück)
4.00 kg
Einheiten pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück