Pecorino di Grotta Val D'Orcia

Pecorino di Grotta Val D'Orcia

Art.Nr.
01137

Dieser Pecorino reift 8 Monate in ausgewählten Höhlen. Hier entwickelt
er seinen voll aromatischen, würzigen Geschmack. Die Naturrinde hat
ein rustikales Aussehen, im Laufe der Reifezeit kann sich Edelschimmel
im Teig entwickeln

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse

Land
Italien

Fettstufe
45%
Milchart
Schafmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Tierisch
Reifezeit
8 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)
1.80 kg
Einheiten pro Karton
4
Kleinste Verkaufseinheit
Stück