Hochmoorkäse

Hochmoorkäse

Art.Nr.
05385
Die einzigartige Pflanzen- und Kräuterwelt des Ricken Hochmoors, das 800 Meter über dem Meer liegt, ist die Basis für die besondere Hochmoor-Milch. Sie führt zu einer besonderen Milchfettzusammensetzung, welche für den besonderen, herben Geschmack verantwortlich ist.
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Halbhartkäse
Land
Schweiz
Fettstufe
50%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Thermisiert
Labart
Mikrobiell
Reifezeit
6 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
6.00 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück