Fourme d`Ambert

Fourme d`Ambert

Art.Nr.
01649

Frz. Edelpilzkäse aus der Auvergne. Er gilt als einer der mildesten Blauschimmelkäse. Seine Rinde ist trocken, der Käseteig cremig fest.

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Weichkäse mit Blauschimmel

Land
Frankreich

Fettstufe
50%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Tierisch


Gewicht (pro Stück)
2.50 kg
Einheiten pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück