Brie Meaux AOC Donge 1/4 gereift

Brie Meaux AOC Donge 1/4 gereift

Art.Nr.
07087
Handgeschöpfter Weichkäse mit weißer Schimmelrinde, reift ca. 6 Wochen in feuchten Kellern. Während des Reifungsprozesses wird seine weiße Rinde braun und bekommt kleine rötliche Flecken.
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Weichkäse
Land
Frankreich
Fettstufe
45%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Rohmilch
Labart
Tierisch
Reifezeit
6 Woche(n)
Gewicht (pro Stück)
2.80 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Karton