Blue Stilton

Blue Stilton

Art.Nr.
01412

Der Blue Stilton ist ein englischer Schnittkäse mit Blauschimmel.
Er hat eine dicke, runzelige Rinde von typischer grau-brauner Farbe
mit einem Anflug von weißem Schimmel. Für diesen Artikel werden
die ursprünglich ca. 8 kg Zylinder in handliche Scheiben geschnitten.

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse

Land
Großbritannien

Fettstufe
48%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Mikrobiell
Reifezeit
3 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)
2.10 kg
Einheiten pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück