besonders reifer und edler Weichkäse, der in seinem langen
Reifungsprozess mehrmals mit Rotkultur behandelt wird.
Er reift 2-3 Wochen im Keller, wird dann verpackt und reift nochmals
mindestens 2 Wochen weiter, bevor er zur Auslieferung kommt.
Variantengruppe
Weichkäse mit Zutaten
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
1.00 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück