Der milde Ziegenfrischkäse wird mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, deren Aroma in den Käse eindringt und ihm so ein besonderes Geschmacksbild verleiht. Die pikant-würzige Senfschrotenmischung ist charakteristisch scharf und sorgt für ein prickeld-pfeffriges Geschmackserlebnis. Die vollmundige Kräuterpfeffermischung überzeugt mit zarten Nuancen von Holz bei leichter Bitter- und Pfeffernote im Abgang. Der frische Zitronenthymian kann neben kräutertypisch auch zitronig frech.
Variantengruppe
Frischkäsezubereitung
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
0.75 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück