Bio-Bockshornkäse

Bio-Bockshornkäse

Art.Nr.
05678
Für die Herstellung dieser Spezialität werden dem geschmeidigen Käseteig Bockshornkleesamen zur Geschmacksveredelung beigegeben. Der Käse hat eine zartschmelzende, butterweiche Konsistenz, ein geschmeidig-sahnigen Geschmack und ein walnussähnliches Aroma.
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse mit Zutaten
Land
Deutschland
Fettstufe
50%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Mikrobiell
Reifezeit
7 Woche(n)
Eigenschaften
BIO-Ware (DE-ÖKO-006)
Lactosefrei
Gewicht (pro Stück)
4.00 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück