Dieser Käse ist umhüllt von einer essbaren Rinde aus einer Mischung von Wacholder und Rosmarin. Der schnittfeste Käseteig ist mild und aromatisch. Er wird hergestellt aus naturbelassener Heumilch und ist auf natürlichem Weg laktosefrei.
Variantengruppe
Schnittkäse
Milchbehandlung
Thermisiert
Gewicht (pro Stück)
3.00 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück