Allg. Kristallkäse 24 Monate gereift

Art.Nr.

02111

Einzigartige Heumilchkäse-Spezialität mit sehr würzigem Geschmack. Seine unverwechselbare Naturrinde erhält er durch eine ca. 24 Monate lange Reifung. Während dieser Zeit bilden sich Salzkristalle im geschmeidigen Käseteig.
Auch als 1/4 Laibe ca. 6kg Art. 2112 im Sortiment.

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse

Land

Frankreich

Fettstufe

50%

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlung

Rohmilch

Labart

Tierisch

Reifezeit

24 Monat(e)

Eigenschaften

Lactosefrei

Gewicht (pro Stück)

25.00 kg

Einheiten pro Karton

Kleinste Verkaufseinheit

Karton

Allg. Kristallkäse 24 Monate gereift