Allg. Emmentaler Laib

Allg. Emmentaler Laib

Art.Nr.
01370

Dieser Allgäuer Emmentaler ist aus bester Heumilch hergestellt und mind. 3 Monate gereift. Er hat einen pikant-würzigen Geschmack, ein leicht nussiges Aroma und große runde Löcher im Teig.
auch als 1/4 Laib ca. 23 kg im Sortiment Art.Nr. 1371
auch als Filetstück ca. 5 kg im Sortiment Art.Nr. 1372

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse

Land
Deutschland

Fettstufe
45%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Rohmilch
Labart
Mikrobiell
Reifezeit
3 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)
85.00 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück