Allg. Emmentaler 1/4 Laib

Art.Nr.

01371

Dieser Allgäuer Emmentaler ist aus bester Heumilch hergestellt und mind. 3 Monate gereift. Er hat einen pikant-würzigen Geschmack, ein leicht nussiges Aroma und große runde Löcher im Teig.
auch als Filetstück ca. 5 kg im Sortiment - Art.Nr. 1372
auch als ganzer Laib ca. 85 kg im Sortiment - Art.Nr. 1370

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse

Land

Deutschland

Fettstufe

45%

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlung

Rohmilch

Labart

Mikrobiell

Reifezeit

3 Monat(e)

Gewicht (pro Stück)

23.00 kg

Einheiten pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück