Pustertaler Laib ca. 9 kg

Dieser Käse wird nach alter Sennertradition aus bester Kuhmilch
der Pustertaler Bergbauernhöfe hergestellt. Er überzeugt durch seinen
nussartigen, fein-würzigen Geschmack. Der Käseteig ist weich mit
wenigen erbsengroßen Löchern. Diese Spezialität ist eine wahre
Gaumenfreude für den Käsefreund und bereichert jede Käseplatte.