Pagliettin ist ein typischer Tomme mit einer charakteristischen weißen Rinde, vollmundigem Geschmack und hergestellt aus einer Mischung von Kuh-, Ziege- und Schafmilch. Er hat eine weiche, sehr geschmeidige Konsistenz und ist mit Pistazien, Orangenschalen und Orangenblüten verfeinert.
Rinde zum Verzehr geeignet.
Pagliettin Mediterraneo
Art.Nr.
06264
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Weichkäse
Land
Italien
Fettstufe
54
Milchart
Kuh-/Schaf-/Ziegenmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
10 Tag(e)
Gewicht (pro Stück)
0,25 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
6
Kleinste Verkaufseinheit
Karton
