Manchego 6 Monate gereift

Dieser 6 Monate gereifte Hartkäse wird gefertigt aus Milch der
Schafsrasse Manchega. Eine hellbraune Rinde umhüllt einen hellen bis
strohgelben Käseteig. Der Käseteig ist fest bis leicht bröckelig.
Der Geschmack ist mild und süsslich