Während jeder Laib mehrere Monate reift, wird er immer wieder mit reinem Salzwasser abgerieben. Greyerzer ist ein Käse für Geniesser. Mind. 14 Monate gereift.
Gruyere extra
Art.Nr.
02206
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse
Land
Schweiz
Fettstufe
49
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Rohmilch
Reifezeit
14 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
7,50 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
Eigenschaften
Laktosefrei