Ursprünglich stammt dieser Käse aus dem Aosta-Tal, wird aber auch
in Südtirol hergestellt. Der Fontal ist ein sehr milder Käse mit
geschmeidigem Teig. Auf Grund seiner guten Schmelzeigenschaft eignet
sich dieser Käse hervorragend für Fondue oder Raclette.
Fontal Laibe Casa Leonardi IGOR
Art.Nr.
01725
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse
Land
Italien
Fettstufe
45
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
12,00 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
Eigenschaften
Laktosefrei
