Ein Schweizer Hartkäse mit vollmundig und kräftigem Geschmack. Der Teig hat eine unregelmäßige, erbsengroße Lochung, feine Kristalle und einen zarten Schmelz.
Feingold
Art.Nr.
07540
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse
Land
Schweiz
Fettstufe
55
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Thermisiert
Reifezeit
12 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
6,50 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
Eigenschaften
Laktosefrei