Chablis

Weichkäsespezialität aus Kuhmilch. Während der 3-wöchigen Reifung wird der Chablis traditionell mit Burgunder Wein abgewaschen, das verleiht ihm seine orange-gelbfarbene Rinde und den aromatischen Geschmack.

Art.Nr.

04288

Artikelgruppe

SB / Portionen

Variantengruppe

Weichkäse

Land

Frankreich


Fettstufe

50

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Pasteurisiert

Labart

Tierisch

Reifezeit

3 Woche(n)


Gewicht (pro Stück)

0,20 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

6

Kleinste Verkaufseinheit

Karton