Burgeiser Classic

Handgeschmierter Schnittkäse mit unregelmäßiger, erbsengroßer Lochung. Der Klassiker wird ca. 30 Tage lang im Reifungskeller mit Sorgfalt und Geduld gepflegt. Das verleiht ihm seine gesunde Rinde und den angenehm milden, aber ausdrucksvollen Geschmack. Die Konsistenz ist samtweich, geschmeidig und schmelzend.